Carl Mertens Wittwe ist einer der ganz wenigen Anbieter von Specialty Coffee mit Tradition, der Kaffeebohnen auf der eigenen Plantage im Hochland von Honduras selbst anbaut.
Dort werden die Arabica Kaffeebohnen schonend von Hand gepflückt und umweltfreundlich verarbeitet.
Unbefristete Arbeitsverträge, faire Löhne und nachhaltiger Anbau stehen an erster Stelle - alles für einen verantwortungsvollen Kaffeegenuss.
Zitat von Dr. A. Godina,einer der bekanntesten italienischen Kaffee-Experten:
„Carl Mertens Wittwe ist ein echter Geheimtipp für Speciality-Coffee. Der Kaffee gehört zur Weltspitze. Die Traditions-Marke bringt einen ausgewogenen Geschmack in die Tasse und überzeugt mit lückenloser Transparenz.“
Wir sind begeistert von den Kaffees von Ansgar (Urenkel des damaligen Gründers) und Bärbel Elfgen - persönlich durften wir die beiden sympathischen Inhaber bei einem Event in Bayreuth kennenlernen.
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weitere Infos finden Sie in unserem Shop unter der Rubrik "Kaffeebohnen"