Macap - robuste und hochwertige Mühlen aus Venedig - seit 1930
12.02.2024Neuigkeiten
Wir freuen, uns Fachhändler von Macap Mühlen zu sein.
Macap ist ein namhafter italienischer Mühlenhersteller mit Firmensitz in Venedig, welcher seit 1930 hochwertige und professionelle Kaffeemühlen herstellt.
Hochwertige Verarbeitung und Qualität der Materialien garantiert.
In unserem Onlineshop unter der Kategorie Kaffeemühlen finden Sie verschiedene Modelle.
Bei Fragen helfen wir Ihnen selbstverständlich gerne weiter.
Der erste Kontaktgrill Italiens. Handwerklich gefertigt in Italien. Seit 1948.
Wir sind Milantoast Fachhändler
11.01.2024Neuigkeiten
Seit kurzem sind wir auch Fachhändler von Milantoast.
Professioneller Elektro Kontaktgrill mit gußeisernen Grillplatten in einem Gehäuse aus Edelstahl für Panini, Focaccia, Fleisch und Gemüse, wie man sie aus italienischen Bars kennt.
Die gusseisernen Grillplatten sind mit einer widerstandsfähigen, gegen Säure, Salz und Korrosion unempfindlichen Beschichtung aus Keramik überzogen, die das Grillen bei höheren Temperaturen – und damit herrliche Röstaromen ermöglicht.Mit dem Gerät gelingen Panini – die gegrillten Sandwiches – besonders gut. Klassisches Grillgut (Fleisch, Fisch und Gemüse) bleibt zart und saftig, weil es zwischen den heißen Platten gleichmäßig und schnell von beiden Seiten erhitzt wird und nicht austrocknet. Mit dem Gerät gelingen anständige Steaks, egal ob Sie es gerne »rare« oder lieber »well done« mögen. Auch zum Backen von italienischen Brotspezialitäten wie Piadina und Focaccia oder zum Aufwärmen von Toastscheiben, Toast, Tortillas und Bruschetta lässt sich das Gerät hervorragend nutzen.
Die obere, geriffelte Grillplatte ist variabel justierbar: der Schließdruck kann mittels zweier Schrauben an der Rückseite des Grills stärker oder schwächer eingestellt werden. Über die untere glatte Grillfläche gelangt überschüssiges Bratfett direkt in die darunterliegende Fett- und Krümelschublade. Dank der langlebigen Edelstahl-Heizelementen ist das Grilles gleichmäßig mit variabler Temperatureinstellung mit Edelstahlthermostat (bis 300 °C), Ein-/Ausschalter mit Kontrollleuchte und ergonomischer Soft-Touch-Knopf. Dieser Kontaktgrill lässt sich mit der mitgelieferten Reinigungsbürste reinigen.
Wir beraten Sie gerne und freuen uns auf Ihre Nachricht.
Ein Stück Italien für Ihr Zuhause - jetzt in unserem Online Shop bestellen.
NEU Profitec Drive - ab sofort verfügbar!
Die DRIVE bietet Ihnen ein Höchstmaß an Leistung und Komfort.
08.11.2023Neuigkeiten
Die Drive erscheint in einem neuen Design und ist zusätzlich mit einem innovativen OLED-Display und einem fest verbauten Flussprofil ausgestattet. Somit haben Sie noch mehr Möglichkeiten auf die Kaffeeextraktion Einfluss zu nehmen.
Die Dualboiler-Espressomaschine ist zudem mit einer leisen Rotationspumpe, Fast Head up etc. ausgestattet.
Weitere Infos über diese tolle neue Maschine (Made in Germany) aus dem Hause Profitec finden Sie in unserem Onlineshop unter der Rubrik "Siebträgermaschinen Zuhause".
Wir freuen uns auf Sie - sei es persönlich, per Telefon oder per Email.
NEU bei uns....eurista Sudschubladen Bundle
in verschiedenen Ausführungen
23.08.2023Neuigkeiten
Ein Highlight für Ihre Party!
Jetzt Siebträgermaschine mieten
24.05.2023Neuigkeiten
Richtig guter Kaffee verbindet Menschen, bleibt im Gedächtnis und macht somit glücklich!
Deshalb bieten wir Ihnen die Möglichkeit, eine hochwertige Espressobar für Ihre Gartenparty, Geburtstagsfeier, Hochzeit, Firmenfeier, Geschäftseröffnung, Taufe, Kommunion etc. zu mieten.
Sie bekommen von uns:
► Siebträgermaschine & Mühle (bereits voreingestellt) von ECM oder Profitec
► Sudschublade
► Tamperstation
► Tamper, Milchkännchen
► hochwertige Kaffeebohnen
Damit der Espresso und Cappuccino auch gelingt ist ein Barista-Crash-Kurs inklusive!
Sie benötigen auch Tassen? Haben wir!
Auf Wunsch (gegen Aufpreis) stellen wir auch gerne einen Barista zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage - persönlich, per Mail, Anruf oder Whatsapp.
Gerne erstellen wir ein individuelles Angebot.
Abbildung beispielhaft- Maschine und Mühle variieren nach Kundenbedürfnis und Verfügbarkeit!
Neue Sorten Espressobohnen von der Rösterei Pedron Caffé
15.05.2023Neuigkeiten
Wir haben zwei neue Kaffeesorten von unserem Röster Pedron Caffé aus der norditalienischen Region Veneto für Euch.
• Pedron Elegante
Starke Charaktermischung für alle, die richtig kräftig italienischen Espresso mögen.
Herrliches Aroma von geröstetem Brot und Geschmacksnoten von Schokoladen und Gewürzen
30 % Arabica Brasilien
70 % Robusta Guatemala
• Pedron Classic
Die vom Gründer Massimo Pedron kreierte Mischung ist auf maximale Vielseitigkeit ausgelegt.
Besonderes Aroma von Karamell, Gewürzen und Blüten. Die ausgewogene
Mischung hat wenig Säure. Voller Körper und anhaltender Nachgeschmack, außergewöhnlich als Espresso oder in Kombination mit Milch.
Die Geschmacksnoten erinnern an Schokolade und Karamell.
Weiter Infos finden Sie in unserem Onlineshop unter der Rubrik "Espressobohnen"
neueste Espressomaschine von ECM
ECM Mechanika Max
03.04.2023Neuigkeiten
ECM Mechanika MaxMit dem neuen Smart HX® Zweikreislaufsystem von ECM – HX steht hierbei für Heat Exchanger – wird die bewährte Wärmetauscher-Technologie nochmals neu durchdacht.
Smarte Features bieten zusätzlichen Komfort und ermöglichen Ihnen sich auf das Wesentliche zu konzentrieren:
Den perfekten Espressogenuss.
Mit Hilfe eines zusätzlichen Sensors im Zulauf der Brühgruppe ist für die nahezu perfekte Temperierung des Thermosyphons gesorgt. Eine ausgeklügelte Steuerung garantiert so das Einhalten der eingestellten Temperatur.
Auf diese Weise wird Temperaturkonstanz eines Einkreisers mit der Flexibilität eines Zweikreisers kombiniert.
Im HX-Modus wird die Maschine wie ein regulärer Zweikreiser betrieben. Die Kesseltemperatur kann über das PID einfach eingestellt werden.
Der Flush Advisor (FLU) erweitert den HX-Modus um eine Empfehlung für einen Flush, falls die Maschine sich durch eine lange Standzeit überhitzt hat. Er kann ebenfalls über das PID aktiviert und angezeigt werden und sorgt dafür, dass Sie Ihren Espresso stets mit Idealtemperatur brühen können.
Dank der intelligenten Regelungstechnik ist es im Brew Temperature Control-Modus (btC) möglich, die Brühtemperatur direkt einzustellen und so für Brühtemperatur-Stabilität zu sorgen. Hierfür wird ein Sensor verwendet, der am Kopf der Brühgruppe angebracht ist und die Temperatur misst.
Auch die Preinfusion (Pi) kann mit der Mechanika MAX exakt eingestellt werden. Dabei wird die aktive und die passive Preinfusion separat festgelegt und ermöglicht eine punktgenaue Abstimmung auf den individuellen Geschmack.
Die Espressomaschine verfügt über eine Timer-Funktion, die es Ihnen ermöglicht, die Betriebszeiten der Maschine im Voraus zu planen.
Mit dieser Funktion können Sie einstellen, wann die Maschine automatisch ein- bzw. ausgeschaltet werden soll.
Die Mechanika Max ist eine hochmoderne Maschine, die Ihnen dank ihrer umfangreichen Funktionen eine Vielzahl von Anpassungsmöglichkeiten bietet.
Mit insgesamt 19 verschiedenen Menüpunkten können Sie die Maschine ganz nach Ihren Vorlieben einstellen und somit ein individuelles Kaffeeerlebnis genießen.
Weitere Infos erhalten Sie in unserem Onlineshop unter der Rubrik Siebträgermaschinen-Zuhause - oder selbstverständlich bei uns direkt im Laden oder per Telefon.
Tassenverleihservice
14.02.2023Neuigkeiten
Sie erwarten mehrere Gäste und benötigen noch einheitliches Geschirr?
Kein Problem - gerne können Sie sich von uns klassische Espresso- und Cappuccinotassen mieten.
Weitere Infos finden Sie in unserem Onlineshop unter der Rubrik "Geschirrverleih".
Selbstverständlich bieten wir zu dem Geschirr auch eine hochwertige Siebträgermaschine inkl. voreingestellter Mühle und sämtl. Barista-Zubehör an.
Genaue Einweisung in die jew. Geräte inklusive.
Sollen sich Ihre Gäste selbst bedienen können? Dann ist einer unserer Kaffeevollautomaten dafür wunderbar geeignet.
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht - gemeinsam finden wir die perfekte Lösung für Sie!
Auf Wunsch übernehmen wir auch das Coffee-Catering mit unserer mobilen Kaffeebar.
Italienischer Espressogenuss - Caffé Maucilio
07.12.2022Neuigkeiten
Italienischer Espressogenuss für Ihr Zuhause - direkt aus Italien von der Rösterei "Caffé Maucilio" importiert.
Die Rösterei befindet sich in der wunderschönen Toskana - Nähe Arezzo.
Bei Caffé Maucilio bilden Tradition und Kompetenz die Grundlagen ihrer Arbeit, um Kaffee von höchster Qualität zu liefern.
(IFS-zertifiziert)
Neu bei uns, die drei Sorten "Bio Terra Amica", "Firenze" und "Pisa".
TERRA AMICA (80 % Arabica Bio, 20 % Robusta Bio) Eine natürliche Auslese von Arabicas aus Mittelamerika (Messico/Honduras). Er weist kaum bis keine Säure auf und zeichnet sich insgesamt durch eine angenehme Schokoladennote aus. Der weichen & langanhaltende Geschmack wird sie begeistern.
FIRENZE (100% Arabica) - ELEGANZ PUR - Sein weicher, delikater Geschmack macht ihn zum idealen Kaffee für den verwöhnten Gaumen. Eine unverwechselbare Mischung - hergestellt aus den besten Arabica-Bohnen bietet er einen langanhaltenden und samtigen Geschmack für echte Genießer.
PISA (90 % Arabica, 10 % Robusta) - DAS RICHTIGE GLEICHGEWICHT - Dieser einzigartige Kaffee mit seiner außergewöhnlichen Rundheit hat einen reichen, kräftigen Geschmack. Das anhaltende Aroma hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack nach dunkler Schokolade
Der Rohkaffee wird von Hand geerntet und anschliessend im Nassverfahren verarbeitet.
Die Bohnen werden langsam ca. 20/22 Minuten und mit mittlerer Intensität in einem Trömmelröster geröstet.
Die Chefin und ihre Mitarbeiter sind sehr erfahren und verfolgen den Röstprozess vom Kauf des Rohkaffees bis zur Verpackung mit äußerster Sorgfalt.
Überzeugen Sie sich selbst - und genießen Sie ein Stück Italien Zuhause.
Weitere Infos finden Sie in unserem Shop unter der Rubrik "Kaffeebohnen"
neue Gaumenfreude für Genussmenschen
14.11.2022Neuigkeiten
Wir haben viele neue ausgewählte Leckereien für Sie in unserem Online Shop.
Pandoro Breramilano:
Unglaublich fluffig und wundervoll im Geschmack bereitet der Pandoro von Breramilano eine wahre Gaumenfreude. Zudem ist der traditionelle italienische Weihnachtskuchen edel in Satinpapier verpackt. Beschenken Sie sich selbst - aber auch jeder Gastgeber wird sich über das besondere Mitbringsel freuen.
Cantuccini mit Mandeln - toskanisches Mandelgebäck:
Diese leckeren Cantuccini werden im toskanischen Prato hergestellt.
Sie sind die idealen Begleiter zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Das Mandelgebäck ist ebenso ein besonderer Genuss, indem man sie in ein Glas italienischen Dessertwein Vin Santo eintaucht.
Cracker mit extra nativem Olivenöl und Rosmarin:
Wunderbar frisch und kräuterig schmeckt dieser zarte Cracker mit Rosmarin, extra nativem Olivenöl und Salz aus der Saline in Cervia.
Er ist eine knusprige Basis für frischen Ziegenkäse und Speck.
Sie lieben besonders milde und cremige Schokoladen mit hohem Kakaoanteil?
Wir haben verschiedene Sorten für Sie ausgewählt.
Alle Leckereien finden Sie im Online Shop unter der Rubrik "Gaumenfreuden & Geschenke".
ECM MECHANIKA VI SLIM - jetzt mit noch mehr Optionen
07.11.2022Neuigkeiten
ECM Mechanika VI Slim
Zweikreislauf-System mit Vibrationspumpe - außen klein, innen wow.
Die ECM Mechanika VI Slim beeindruckt durch ihre kompakte Größe & die roten Ziffernblätter (schwarze Ziffernblätter möglich).
Die neue Version der Alleskönnerin von ECM behält ihr beliebtes extravagantes Design, bietet aber zusätzliche Optionen:
Über einen komfortablen Schalter an der Unterseite der Maschine haben Sie jetzt die Möglichkeit
zwischen drei voreingestellten Kesseltemperaturen (120°C, 124°C und 128°) zu wählen - je nach Röstung und individuellem Geschmack.
Desweiteren können Sie die Preinfusion und den Eco Mode aktivieren oder deaktivieren
Mit viel Liebe und sorgfältiger Handarbeit in Italien hergestellt!
• Sehr kompaktes Design
• Praktischer Kippschalter mit vielen verschiedenen Optionen:
- Drei Temperaturen wählbar (120° C, 124° C, 128° C)
- Preinfusion ON/OFF
- ECO-Modus ON/OFF
• Hochwertige ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke
• Großer Edelstahlkessel (2,2 l)
• Bequemer Zugriff zum Wassertank durch abnehmbare Tassenwarmhaltefläche
• 2 abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung
• Leicht zugängliches Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks
Wir beraten Sie gerne.
Black is beautiful - Neues Zubehör von Profitec Espresso
11.10.2022Neuigkeiten
Die neue stylische schwarze Tamperstation aus eloxiertem Aluminium wird Sie begeistern.
Sie können den Filterträger perfekt einlegen - optimieren den Anpressdruck und somit auch die Extraktion Ihres Espressos.
Hochwertige Verarbeitung. Durch einen Gummiring an der Unterseite steht die Tamperstation stabil auf Ihrer Arbeitsfläche.
Die Profitec Sudschublade ist matt schwarz lackiert und besticht durch ihr schlichtes, modernes Design.
Der Griff der Sudschublade ist aus schwarzem, eloxiertem Aluminium, gefertigt
Der herausnehmbare, silikonbeschichtete Abklopfstab dämmt hervorragend die Geräusche beim Abklopfen des Kaffeesuds.
Das Profitec-Logo ist auf der Vorderseite dezent durch eine Lasergravur aufgebracht und auf der Rückseite mit dem Laser herausgeschnitten.
Beides ist absofort in unserem Online Shop bestellbar.
mit unserem Coffee-Catering
Ihre Veranstaltung als Erlebnis -
07.07.2022Neuigkeiten
Die mobile Kaffeebar - das Highlight für Ihr Event.
Leckerer Kaffee verbindet und macht glücklich - Sie und Ihre Gäste werden begeistert sein.
Gerne übernehmen wir das Coffee-Catering für private und geschäftliche Veranstaltungen, Firmenfeiern, Geschäftseröffnungen, Hochzeiten, Messen etc.
Mit einer professionellen Siebträgermaschine bereiten wir Espresso, Americano, Cappuccino etc. mit Handarbeit und Liebe zum Detail zu.
Unsere Kaffeebohnen sind regional & handwerklich geröstet. Selbstverständlich bieten wir neben BIO-Frischmilch auch Pflanzenmilch an.
Ihre Kunden, Geschäftspartner und Mitarbeiter werden von uns mit guter Laune und Etikette bedient.
Wir planen und kümmern uns auf Grundlage Ihrer Wünsche, um ein perfektes Coffee-Catering für Ihr Event zu ermöglichen.
Überzeugen Sie sich selbst - wir freuen uns über Ihre Anfrage.
Neuheit - präsentiert auf der World of Coffee in Mailand - Espressomaschine Profitec GO
Made in Germany
01.07.2022Neuigkeiten
WHAT TIME IS IT? It´s GO Time.
Diese coole und stylische Espressomaschine wurde von Profitec Espresso auf der World of Coffee in Mailand Ende Juni 2022 präsentiert.
Wir finden diese Siebträgermaschine absolut cool, trendy und stylisch. Ein absoluter Eye-catcher in Ihrer Küche.
Die Optik, Haptik und Verarbeitung ist sehr gut, so wie man es von Profitec (Made in Germany) erwartet.
Die Maschine ist mit folgenden Features ausgestattet:
- Einkreistechnik
- PID-Display zur Temperatureinstellung
- Hochwertiger Messingkessel
- Ringbrühgruppe
- extrem kurze Aufheizzeit von 5-7 Minuten
- Vibrationspumpe
- kompakte Bauweise
- Shottimer
- Leicht zugängliches Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks
Sie mögen gerne Farbe in Ihrer Küche? Die Espressomaschine GO ist in rot, schwarz, gelb und blau erhältlich.
Aktuell sofort lieferbar in der Ausführung schwarz. Alle anderen Farben sind vorbestellbar - bei Interesse freuen wir uns über eine Mail von Ihnen.
Wiedemann Barista-Tuch
Eine saubere Sache.
06.05.2022Neuigkeiten
Bei dem neuen Barista-Tuch hat Wiedemann Manufaktur an alles gedacht.
Sie werden begeistert sein - auch ideal zu Verschenken.
- Barista-Ecke zum Auswischen des Siebträgers
- Grundtuch zum Polieren der Maschine
- Doppellagige Ecke zum Reinigen der heißen Milchlanze
handliche Größe: 35 x 35 cm
Hitzeresistentes Material
Langlebig und robust
Material: 80 % Polyester / 20 % Polyamid
waschbar bei 40 Grad - keinen Weichspüler verwenden
Zudem ist das Tuch in einem eleganten Karton verpackt.
NEU PROFITEC Pro 400 Zweikreismaschine mit Multifunktionsschalter
Frisches Design für Ihr Zuhause - Made in Germany.
25.04.2022Neuigkeiten
Holen Sie sich den Frühling in Ihr schönes Zuhause.
In frischem, kompakten und coolen Design präsentiert sich die neue Espressomaschine von Profitec Espresso.
Die PRO 400 ist eine Zweikreismaschine mit Vibrationspumpe und Edelstahl-Kessel (Volumen 1,6l).
Durch die mitgelieferten verschiedenfarbigen Ventilplättchen lässt sich der Look im Handumdrehen verändern.
Auch technisch ist die PRO 400 eine Espressomaschine der Extraklasse. Durch den Multifunktionsschalter an der Unterseite können Sie ganz einfach zwischen drei Temperaturen wählen und wahlweise die Preinfusion und den ECO-Modus aktivieren bzw. deaktivieren.
Auf dem eleganten Doppelmanometer haben Sie den Kessel- und den Pumpendruck stets im Blick, wobei Sie den Brühdruck selbst bestimmen und verändern können.
Weitere Infos erhalten Sie in unserem Online Shop unter der Rubrik Siebträgermaschinen Zuhause.
Wir freuen uns auf einen Fachberatungstermin mit Ihnen.
Specialty Coffee von Carl Mertens Wittwe von 1838
Ein Highlight für Kaffeeliebhaber.
23.03.2022Neuigkeiten
Carl Mertens Wittwe ist einer der ganz wenigen Anbieter von Specialty Coffee mit Tradition, der Kaffeebohnen auf der eigenen Plantage im Hochland von Honduras selbst anbaut.
Dort werden die Arabica Kaffeebohnen schonend von Hand gepflückt und umweltfreundlich verarbeitet.
Unbefristete Arbeitsverträge, faire Löhne und nachhaltiger Anbau stehen an erster Stelle - alles für einen verantwortungsvollen Kaffeegenuss.
Zitat von Dr. A. Godina,einer der bekanntesten italienischen Kaffee-Experten:
„Carl Mertens Wittwe ist ein echter Geheimtipp für Speciality-Coffee. Der Kaffee gehört zur Weltspitze. Die Traditions-Marke bringt einen ausgewogenen Geschmack in die Tasse und überzeugt mit lückenloser Transparenz.“
Wir sind begeistert von den Kaffees von Ansgar (Urenkel des damaligen Gründers) und Bärbel Elfgen - persönlich durften wir die beiden sympathischen Inhaber bei einem Event in Bayreuth kennenlernen.
Spitzenqualität von Carl Mertens Wittwe jetzt kaufen -
weitere Infos finden Sie in unserem Shop unter der Rubrik "Kaffeebohnen"
PROFITEC Pro 800 Handhebel-Siebträgermaschine mit PID-Steuerung
Made in Germany.
14.02.2022Neuigkeiten
Die neue Version der Handhebelmaschine PRO 800 von Profitec Espressso ist durch ihren stilvollen und eleganten Look ein absoluter Hingucker. So lässt die neue PRO 800 nicht nur das Herz von Kennern und Liebhabern von Espresso-Handhebelmaschinen höherschlagen.
Die neue Pro 800 wartet mit praktischen Kippventilen für Dampf und Heißwasser auf, deren Griffe wie auch der Griff des Handhebels und der Siebträger aus dem edlen Holz des amerikanischen Nussbaums handgefertigt wurden.
Während sich das große, piniengrüne Manometer, ein weiters optisches Highlight, perfekt in das klassische Design einfügt, verbirgt sich das PID-Display dezent hinter der Wasserauffangschale.
Die über die massive Brühgruppe ausgeübte Preinfusion sowie der besondere Druckverlauf garantieren optimale Espressi.
Weitere Detailinfos finden Sie in unserem Shop unter der Rubrik "Siebträgermaschinen/Zuhause".
Das Wiedemann EspressoCover® sieht nicht nur gut aus, es schützt die Tassenablage Ihrer Espressomaschine zuverlässsig
vor unschönen Kratzern.
So bleibt sie auch nach vielen Jahren noch so schön wie neu.
Zudem erfahren Sie eine verringerte Geräuschkulisse beim Abstellen des Geschirrs.
Jedes EspressoCover® ist präzise maßgefertigt.
So steht nichts über und es passt sich perfekt an die Aussparungen und Wasserbehälter Ihrer Maschine an.
Das Cover kann man ohne Befestigung auf die Tassenablage legen oder man bringt einfach die im Lieferumfang enthaltenen Klebepunkte an, um vor Verrutschen zu schützen.
Gefertigt aus strapazierfähigem und leicht zu reinigendem Kunstleder.
Puristika – Einkreislaufsystem mit Vibrationspumpe
Für den reinen Espresso-Genuss
Die PURISTIKA ist aus hochwertigen Materialen gefertigt und das abgerundete Gehäuse in Anthrazit, die tiefblauen Akzente an dem Manometer und an dem Expansionsventil sowie der formschöne Glas-Wasserbehälter machen die PURISTIKA zu einem echten Designerstück.
Auf dem tiefblauen Manometer haben Sie den Pumpendruck stets im Blick.
Durch Drehen des in passendem Blau gehaltene Expansionsventils kann der Brühdruck selbst bestimmt, eingestellt und verändert werden.
Über das PID-Display haben Sie direkt Einfluss auf die gewünschte Temperatur und können so Ihren Espresso mit unterschiedlichen Temperaturen extrahieren. Neben dem Shotcounter, der Ihnen die Durchlaufzeit anzeigt, können Sie über das Display den ECO-Modus und den Gruppenreinigungsmodus CLn programmieren.
Durch den externen, formschönen Glas-Wasserbehälter haben Sie den Wasserstand stets im Blick und können ihn je nach den räumlichen Gegebenheiten individuell an der Maschine platzieren.
Dank ihrer kompakten Bauweise und dem praktischen Transportkarton, können Sie mit der PURISTIKA problemlos Ihren Espresso auch anderorts genießen.
PROFITEC PRO 666 Flow Control
NEU eingetroffen! Sonderedition
07.10.2021Neuigkeiten
Sonderedition: Profitec Pro 666 Flow Control - MADE IN GERMANY!
Die PRO 666 von PROFITEC ist eine Dualboiler-Espressomaschine mit PID-Display, die optional auch als Einkreismaschine verwendet werden kann. Durch die PID Steuerung können die Temperaturen in beiden Kesseln individuell eingestellt werden. Das hochwertige Edelstahlgehäuse mit farbigen Seitenelementen und die auffällig geformten Dampf- und Heißwasserlanzen verleihen der PRO 666 einen besonders chicen Charakter.
Diese Sonderedition ist mit Kippventilen und Flussprofilventil ausgestattet und ist somit eine wahre Profimaschine!
Mit der manuellen Regelung des Durchflusses in der E61 Brühgruppe haben Sie die volle Kontrolle über den Brühvorgang - dem perfekten Espresso steht nichts mehr im Weg!
Ein wahrer Allrounder
Die PRO 666 Flow Control ist ebenso wie die PRO 600 eine hervorragende Maschine für den Heimgebrauch.
Espresso, Cappuccino, Americano - mit diesem Profi-Tool gelingt Ihnen einfach jeder Kaffee.
Flussprofilventil
Den Durchfluss in der Brühgruppe selbst regeln zu können - für viele Barista ist dieses Feature unersetzlich. Mit einem Hebel an der Brühgruppenspitze kann ganz einfach der Wasserzugang geöffnet und geschlossen werden.
Ein zusätzliches Manometer an der E61 ermöglicht Ihnen, den exakten Brühdruck abzulesen.
Kippventile
Statt der üblichen Drehventile finden sich an der PRO 666 Flow Control zwei Kippventile für die Heißwasser- und Dampfentnahme. Diese sind noch schneller und einfacher in der Bedienung und verleihen dieser Maschine einen ganz eigenen Look.
Gerne führen wir Ihnen die edle Espressomaschine live in unserem Showroom vor - Wir freuen uns auf einen Beratungstermin mit Ihnen.
Weitere Details finden Sie auch in unserem Online Shop unter der Rubrik "Siebträgermaschine / Zuhause"
ECM Synchronika Jubiläums-Edition
Eine von 1.250 Stück!
26.08.2021Neuigkeiten
ECM feiert 25-jähriges Firmenjubiläum.
Hierzu gratulieren wir von Herzen und wünschen der Familie Hauck mit Team weiterhin viel Erfolg und viel Glück.
Die Zusammenarbeit macht sehr viel Freude & die Produkte sind erstklassig.
Wir sind stolz darauf, autorisierter Fachhändler von ECM zu sein.
Für diesen besonderen Anlass wurde eine limitierte Sonderedition der ECM Synchronika angefertigt.
Die Einzigartigkeit dieser Sonderserie ist die anthrazitfarbene Pulverbeschichtung des Gehäuses, sowie weitere optische Rafinessen.
Die hochwertigen Olivenholzgriffe an Brühhebel, Ventilen und Siebträgern und der im Lieferumfang enthaltene, ebenfalls mit einem Olivenholzgriff versehene Tamper ergänzen den edlen Look der Maschine.
Um der Besonderheit dieser Edition noch weiteren Ausdruck zu verleihen, wurden die Ziffernblätter der Manometer nicht bedruckt, sondern mit besonderer Sorgfalt und Liebe zum Detail geprägt. Eine von 1.250 Stück!
Jede der insgesamt 1.250 Dualboiler-Espressomaschinen mit Rotationspumpe verfügt über ein einzigartiges, nummeriertes
Edelstahl-Emblem auf der Vorderseite.
Sichern Sie sich jetzt schon Ihre Maschine!
Vorbestellungen sind über unseren Online Shop natürlich möglich.
Sie haben noch Fragen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Nachricht.
NEU im Sortiment - BIO Hauskaffee Marco Nowak No 8
29.07.2021Neuigkeiten
Unsere neue Hausröstung No 8 in BIO Qualität ist absofort für Euch vorrätig.?
Mögt ihr gerne einen kräftigen & würzigen Espresso mit dunkler Kakaonote und einer tollen Crema?
Dann kommt gerne vorbei. Wir freuen uns auf Euch.
50 % Arabica- und 50 % Robustabohnen
Mit Liebe geröstet von @diekaffeedruckerei in Tirschenreuth.
Unsere Hauskaffees beziehen wir immer röstfrisch von unseren regionalen Kaffeeröstern.
Präzisionstrichter von Wiedemann Manufaktur
29.07.2021Neuigkeiten
Eine saubere Sache.
Sie möchten auch eine saubere Arbeitsfläche um Ihre Kaffeemühle? Das funktioniert ganz einfach mit diesem Präzisionstrichter
von Wiedemann Manufaktur.
Das Kaffeemehl landet genau dort, wo es hingehört – in Ihrem Sieb.
Durch die Erhöhung des Siebes kann während des Mahlvorgangs kein Kaffeemehl nach außen gelangen.
Der Präzisionstrichter wird lediglich auf das Sieb gelegt und ist einsatzbereit. An der Unterseite des Trichters sind kleine Magnete angebracht, somit liegt dieser perfekt und stabil auf dem Filterträger auf.
Das industrielle Design und die hochwertige Verarbeitung – ohne scharfe Kanten, verleihen dem Präzisionstrichter besondere Wertigkeit.
Sie bekommen den Trichter in einem individuellen Karton incl. Wiedemann Qualitätszertifikat geliefert.
Qualität, Leidenschaft und Liebe zum Detail zeichnet die Arbeit bei Wiedemann aus. Hier werden Baristawerkzeuge und Zubehörteile für Espressomaschinen und Mühlen gefertigt, welche die Espressozubereitung zu einem neuen Erlebnis machen.
Präzisionstrichter 58 mm von Wiedemann Manufaktur
Farbe: schwarz
Passend für Maschinenmodelle folgender Hersteller (Standardsieb)
Bezzera, BFC ,Brasilia ,Carimali ,Conti, ECM, Elektra, Faema, Fiorenzato, Gaggia, Grimac, IIsomac, IZZO, La Cimbali, La Marzocco, Nuova Simonelli, Quickmill, Rancilio, Rocket Espresso Milano, Vibiemme, Wega
Selbstverständlich erhalten Sie den Präzisionstrichter in unserem Shop unter der Rubrik "Zubehör".
NEUES Tampingzubehör von ECM
05.07.2021Neuigkeiten
Eine edle Erweiterung zu Ihrem Siebträger-Equipment - Leveler & Distributor.
Der hochwertig und massiv gearbeitete Leveler 58mm (Tamper) von ECM lässt sich stufenlos einstellen und sorgt für eine einheitliche Andrucktiefe beim Tampen. Dadurch tampen Sie nie mehr schräg.
Mit dem ebenso erstklassigen Distributor 58mm (Verteiler) verteilen Sie durch einfaches Drehen das Kaffeemehl gleichmäßig und erhalten somit eine optimale Extraktion Ihres Espresso.
Durch die ergonomische Gesamtform schmiegen sich der Leveler und Distributor Ihrer Hand schön an - in sorgfältiger Handarbeit gefertigt aus Aluminium und Edelstahl.
Beide Handschmeichler erhalten Sie in unserem Shop unter der Rubrik "Zubehör".
Olivenholz Griffset von ECM
01.03.2021Neuigkeiten
Neu von ECM Manufacture.
Stilvolles Olivenholz Griffset für alle ECM Maschinen mit Kippventilen oder Drehventilen.
Die Holzelemente verleihen Ihrer hochwertigen Siebträgermaschine einen neuen tollen Look.
Holz liegt im Trend und gibt uns wohlige Wärme.
Die Filterträger sind aus erstklassigem Edelstahl mit ausgewähltem Olivenholz gefertigt.
Unbeschreiblich schön in Optik und Haptik. Durch die seidig glatte Oberfläche des Olivenholzes wird der Filterträger zum Handschmeichler.
Olivenholz gilt als sehr langlebig und hochwertig.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, unterscheidet sich die Maserung - somit ist jedes Stück ein Unikat.
Ein schönes Geschenk für Sie selbst oder als Überraschung für einen Menschen, den Sie gerne mögen.
Sie finden die Griffset in unserem Shop unter der Rubrik "Veredelung & Feintuning".